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So entsteht ein SuperBurger
im Oscherslebener Nickelkulk
Im Country & Bike-Café gibt es etwas für den ganz großen Hunger. Neben Hamburger, Cheeseburger, Chickenburger, Baconburger, Schnitzelburger gibt es auch das Flaggschiff des Oscherslebener Cafés im Nickelkulk, den Country & Bike Burger. Sie alle werden stets frisch zubereitet und sind vor allem hausgemacht. Initiatorin des Cafés ist Grit Köllmer, die mit Claudia Hillebrand die richtige Mitstreiterin gefunden hat. Hier die Metamorphose von einige Zutaten zum beliebten Country & Bike Burger. Die Zubereitung nimmt zwar einige Minuten in Anspruch, aber die kurze Wartezeit auf das Endergebnis lohnt sich allemal.
Biker strömten aus allen Himmelsrichtugen herbei
Seit sechs Jahren gibt es in Oschersleben den Senioren-Wohnpark “Am Taubenturm”, das eingeschlossene County- & Bike-Café sowie den dazugehörigen Biker-Brunch. Intiatorin all dieser ehrgeizigen Vorhaben ist die Oschersleber Unternehmerin Grit Köllmer, die sich am ersten Augustwochenende gmeinsam mit ihren unermüdlichen Mitarbeiterinnen über einen riesigen Andrang von Motorradfahrern aus allen Himmelsrichtungen freuen durfte. Von 9 Uhr an gab es, so wie jeden Sonntag von Mai bis Oktober, für die Motorrafans alles, was zu einem guten Frühstück gehört. Frischen Kaffee, frische Häppchen oder Brötchen, dazu allerlei Süßes und fleischhaltiges, allen voran ein ordentlicher Mett-Berg, der am Vormittag zusehends abnahm. Wer wollte, saß gemütlich im Country & Bike-Café oder im reich bestuhlten Außengelände, mit passender Biker-Musik, live gespielt von Heiko, Dave & Joe, die zahlreiche Rock-Klassiker im Gepäck dabei hatten. Initiatorin Grit Köllmer freute sich im Vorfeld der Veranstaltung über eine Masse von Anmeldungen, besonders aber über die zahlreichen Besucher aus der Region, die nach ihren Worten erstmals den Weg zum gemütlichen Biker-Früstück fanden. Den weitesten Weg hatten übrigens Biker aus der Nähe von Salzgitter. Regen trübte die Super-Stimmung an diesem Tag eher selten, denn die Schauer waren nur von kurzer Dauer. 4. August 2024
2023
Letzter Biker-Brunch des Jahres lief aus dem Ruder
Was Anfang Oktober als gemütlicher Abschied von der Motorradsaison 2023 mit dem letzten gemütlichen Biker-Brunch des Jahres im Oscherslebener Country & Bike-Café geplant war, sollte sich im Verlauf des Tages zu einer ungeahnt großen Veranstaltung entwickeln. Aber der Reihe nach. Claudia Hillebrand, Leiterin des Country & Bike-Cafés, hatte Anfang September „Wind davon bekommen“, das Radio RTL 89,0 wieder 1.000 Euro Morgenwetten annimmt. Die Aufgabe von RTL lautet dabei, „Fordere uns heraus mit einer Wette, die irgendwas mit „89“ zu tun hat.“ Nichts leichter als das, dachte sich Hillebrand und formulierte ihre Wette wie folgt. „Ich wette, das ihr es nicht schafft, 89 Bikerladys samt ihren Maschinen zu unserem Biker-Brunch zusammen zu bekommen.“ Über Facebook und WhatsApp verbreitete sich das Wettangebot in Windeseile. Von wem jedoch keinerlei Rückmeldung kam war RTL. Niemand wusste bis zum Biker-Brunch, ob RTL überhaupt Interesse hat. Hatten sie nicht, denn es kam keinerlei Mitteilung. Doch im Hintergrund braute sich an diesem Tag in weiter Ferne etwas zusammen, womit niemand gerechnet hat. Denn zur Mittagszeit begann es im Nickelkulk auf einmal zu brummen, zu grollen und knattern. Deutschlandweit hatten sich Bikerladys über WhatsApp verständigt nach Oschersleben zu fahren. Sie kamen unter anderem aus Schwerin, Rheine, Seesen, Perleberg, Potsdam, Berlin Seelow, Wittstock, Leipzig, Halberstadt, Merseburg, Salzwedel, Dessau, Sternberg, Magdeburg, Rathenow, Herford, Erfurt, Wolfenbüttel, Goslar, Torgau, Aschersleben, Deitzsch, Schönebeck, Wanzleben und den Landkreisen Jerichower Land, Salzlandkreis, Harzkreis und dem Bördekreis. Und so gesellten sich zum dem bereits sehr gut besuchten Brunch rund 70 Biker-Ladys. Claudia Hillebrand und Café-Inhaberin Grit Köllmer wussten nicht wie ihnen geschieht. Während Claudia Hillebrand noch versuchte die eine oder andere Träne wegzudrücken, erkannte Grit Köllmer sofort ein logistisches Problem, welches aber schnell gemeistert war. Die Motorräder wurden geparkt wo Platz war, aber da war schließlich noch die Versorgung. Aber auch die hat die Köllmer-Mannschaft dann souverän gestemmt. 9. Oktober 2023
Ein tolles Abschlussfoto mit den aus allen Richtungen gekommenen Bikerladys. Man achte auch auf die sorgsam im Hintergrund platzierten Motorradhelme.
Erster Biker-Brunch des Jahrs lockte rund 200 Besucher an
Rund 200 Motorradfans fanden am 7. Mai den Weg ins “Country & Bike Café” von Grit Köllmer im Oschersleber Nickekulk. Die Biker kamen, trotz der nicht gerade frühlingshaften Temperaturen, aus dem gesamten Umland und sogar aus der Schweiz! Für den passenden Soundtrack zur Veranstaltung sorgte Manne Becker mit Rockhits aus den 1960er und -70er Jahren. 7. Mai 2023
